味啉 100毫升 全部分類

無油脆皮烤雞翅
烤箱菜
雞翅,麪包糠,鹽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,蜂蜜/白糖,蒜粉(可選),紅辣椒粉/辣椒麪,肉桂粉/五香粉,老抽,料酒,雞蛋(可選),#蘸料,紅辣椒醬,蜂蜜或味啉,白(米)醋或檸檬汁,香油
綜合評分 8.2
這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩
咖喱
牛腩1000克(去掉筋、膜,切成大塊),胡蘿卜2根(切成滾刀塊),大土豆1個(切成滾刀塊),洋蔥半個個(切成 絲),姜15克(去皮切片),蒜2片(切碎),花椒 (一小撮),鹽 (一茶匙),料酒30毫升,椰漿100毫升,黃咖喱膏 裝滿一大湯匙的量,約為30克左右
綜合評分 8.2
花樣酥皮點心
糕點
油皮材料︰,普通面粉,豬油,水,細砂糖,蜜糖,可改成糖漿,油酥材料︰,低筋面粉,豬油,細鹽,餡料︰,紅豆沙,炒熟打碎的花生芝麻砂糖共,叉燒餡,表面裝飾蛋液、芝麻
綜合評分 7.7
無油酸奶吐司(松下面包機版)
吐司
高粉,酸奶,牛奶,糖,鹽,酵母
綜合評分 7.2
【小山進】海綿蛋糕 加入至關重要的Trick
蛋糕
雞蛋(去殼),白砂糖,蜂蜜,糖稀,低筋面粉,無鹽黃油,牛奶
綜合評分 8.0
淡奶油戚風巧克力豆蛋糕
蛋糕
雞蛋,蛋糕粉(低筋面粉),淡奶油,色拉油,細砂糖,巧克力豆
綜合評分 8.8
姜汁
快手菜
姜,水
綜合評分 9.4
奶香味超濃郁的法式吐司
早餐
雞蛋,吐司,牛奶,白砂糖,黃油
綜合評分 7.5
照燒雞翅
日式
翅中,日本醬油,柴魚湯,味啉,酒,糖
綜合評分 8.9
和風牛丼 - 比吉野家的好吃:)
日式
肥牛片,洋蔥,小蔥,味啉,清酒,日式醬油,柴魚高湯,白糖,水,生薑,雞蛋
綜合評分 9.7